- Nathan Pelletier
Séances du samedi 28/03/20
Mis à jour : 29 mars 2020
Ca y est c'est le week-end ! Prenez le temps de profiter de vos 3 séances :
WOD:
Echauffement
4 tours (sac à dos)
4 deadlifts
4 deadlift high pulls
4 power cleans
MetCon : 3 tours
25 Cleans (sac à dos)
30 Air Squats
25 Sit-Up
20 Push-Up
15 Bent Over Rows (sac à dos)
1' repos
CARDIO:
4e session de votre challenge squat jumps avec ici des mountain climbers !
2 bloc de 9 séries de 30" d'effort et 15" de repos
Les 2 blocs seront séparés par une pause de 2'.
Bon courage à tous !
ZEN:
Pour la séance de stretching d'Anaïs, je vous laisse cliquer sur ce lien privé YouTube : https://youtu.be/oHA0T6rOArE
Les temps de chargement des vidéos sont beaucoup trop longs (je n'ai hélas pas la fibre optique dans ma campagne reculée), nous avons du mal à vous livrer les vidéos à temps. Donc nous avons trouvé cette solution plus simple pour tout le monde : le lien privé YouTube.
Recette :
Et voici la recette d'Anaïs pour accompagner votre week-end : Rouleaux de printemps accompagnés de leur riz cantonais !

Riz (généreusement) cantonais :
Faire cuire du riz. En parallèle couper 2 carottes en petits dés, hacher deux oignons et faire cuire le tout avec un filet d'huile. Quand les oignons deviennent légèrement grillés, rajouter les petits poids et les fèves congelés. Faire cuire à feu doux. Une fois décongelé, casser 3 œufs à l'intérieur et mélanger pendant leur cuisson. Ajouter des épices (Ras el hanout par exemple) et incorporer le riz précédemment égoutté.
Rouleaux de printemps :
Ingrédients :
Feuilles de riz
Pates de riz
200g de crevettes
De la menthe
De la salade
1 carotte
1 courgette
Si possible du soja FRAIS
Couper la carotte et la courgette en lamelles : grâce à l'économe.
Faire cuire les pâtes de riz 4 min dans l'eau bouillante.
Préparer un récipient avec un peu d'eau chaude pour pouvoir tremper les feuilles de riz.
Disposez de manière efficiente votre zone de préparation : roulez vos rouleaux comme sur le TUTO PS (astuce d'Elsa !): roulez les rouleaux sur un torchon humide cela permet de bien serrer les rouleaux